Генеральный директор Владимир Владимирович Оксаниченко рассказал, с чего начинался бизнес по выращиванию форели 22 года назад, показал участки потрошения форели и фасовки икры на производстве Кала Ранта.
Коммерческий директор и "директор по контролю рыб", как ее в шутку называют в компании, Ирина Оксаниченко показала форелевый детский сад – выростной мальковый комплекс, где форель растет с икринки до малька 10 грамм в установках замкнутого водоснабжения.
Начальник участка выращивания Алексей Маханько предложил отправиться на садки в Ладожском озере, чтобы посмотреть, в каких условиях растет форель от малька до взрослой рыбы.